Aspen
„Bei der Zusammenstellung jedes dieser Settings war es mir wichtig“, so Stefanie Hering, „Look & Feel der jeweiligen Städte modern zu interpretieren und auf den Tisch zu holen.“ Den Anfang dieser Reise in Sachen Tafelkultur markieren zwei Städte in den USA und in Japan: Aspen und Kyoto.
Discover Stefanie's Favourite - Aspen
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